‘’SEMPRE AL CENTRO A IL GIUSTO CON GUSTO’’

di Rosy Balzani on Twitter @rosybalzani

Vi ho parlato giorni fa, dello speciale evento enogastronomico che si terrà a Stresa nei giorni 15-16-17 marzo : Il Giusto con Gusto ebbene, posso dirvi che parteciperò con estremo piacere a questo goloso evento! E vi riporterò le impressioni avute insieme alle foto!

Tra le tante cose da vedere, seguire, assaggiare, si terrà una splendida Tavola Rotonda sulla Ristorazione ai Tempi del Web,  il 16  marzo alle h.15, a Stresa, e sicuramente i cultori del buon cibo, della buona cucina, tutti gli appassionati,ma anche soltanto i curiosi e golosi non si lasceranno scappare l’occasione di parteciparvi!

Si parlerà  di come la Rete, il web , il virtuale, ha modificato i criteri delle nostre scelte ristorative e turistiche, spesso infatti, si sceglie di uscire a pranzo o a cena sulla base di recensioni lette in siti attendibili, e scegliamo in relazione alla  visibilità on line e aii voti dati dai consumatori. Utilizzare le recensioni del web , come metro di paragone, suscita però anche numerose domande, sul  ruolo che avranno le guide cartacee tradizionali o  i critici  gastronomici, insomma, sarà sicuramente interessante essere presenti e partecipare attivamente a questa opportunità. Sicuramente sarà interessante sentire i diversi punti di vista, letti e vissuti , e sentire le opinioni di relatori come Alberto Lupini di Italia a Tavola (www.italiaatavola.net), poi i punti di vista delle food blogger Paola Sucato di www.paolasucato.it e Samanta Cornaviera di www.massaiemoderne.it ; di Marco Palazzo, ideatore e fondatore di www.2spaghi.it   famoso sito di recensioni di ristoranti ed hotel , e non solo, di  Mattia Carluccio di www.mytable.it , sito di prenotazioni on line; e di Claudio  Sacco, alias www.altissimoceto.it   originale diario di viaggi personali.  Introduttore e moderatore, Riccardo Milan,  egregio Professore a Stresa, giornalista e blogger di www.allappante.it

Vi ho incuriositi? Allora vi aspetto, ma soprattutto vi aspettano gli organizzatori di questo splendido evento, e sarà sicuramente  interessante esserci, conoscerci e fare domande, ricevendo le giuste risposte.

Per ulteriori  informazioni vi rimando ai siti ufficiali :  www.ilgiustocongusto.com

Facebook: Giustogusto Mostra Mercato Enogastronomica

Twitter: @GiustoconGusto