Il grasso del fritto delle patatine? Sarà usato per far luce in 40.000 case londinesi!

di Rosy Balzani on Twitter @rosybalzani
Bhe, con questa notizia, non potremo più dire che ‘’il fritto fa solo male’’, nasce infatti in Inghilterra, esattamente a Beckton, ad est di Londra, il più grande impianto al mondo di trattamento di olii e grassi per fini energetici, che permetterà di convertire in elettricità il grasso di scarto di migliaia di ristoranti londinesi e delle aziende alimentari.


Gli scarti verranno raccolti verso un nuovo impianto energetico, che sarà operativo dal 2015, e finanziato da un consorzio guidato da iCON Infrastructure. L’accordo( da parecchi milioni di sterline) è stato firmato anche dal Consorzio acque del Tamigi, che ben conosce i costi di riparazione dei blocchi ai depuratori causati anche dai grassi alle condutture.
Pensate, con questo particolare impianto, ben 30 tonnellate al giorno di scarti diventeranno 130 GWh annuali di elettricità, sufficienti per coprire il fabbisogno energetico di 40.000 case.
Un obiettivo ambizioso, che se diventasse realtà, sarà a tutti gli effetti una bella sferzata energetica, buona.