Un evento da non perdere : Nel cortile de La Palazzina tra Chef stellati e un pizzico di magia

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Il 30 agosto a Gavi Nel Cortile de La Palazzina avrà vita un evento dai toni golosi e profumati con protagonisti stellati! Dalle ore h.18 protagonisti dell’incontro, moderato dal giornalista enogastronomico Danilo Poggio “Il Monferrato, un territorio da gustare” gli Chef stellati Ugo Alciati, Massimo Mentasti, Andrea Ribaldone. Subito dopo la serata proseguirà

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con la degustazione dei vini Gavi DOCG, Barbera DOCG, Barbaresco DOCG dell’azienda Massimo Diotti abbinati ai tipici piatti della tradizione contadina come il risotto al Gavi, una selezione di formaggi, il pollo grigliato al momento accompagnato da verdure di stagione ed il gelato artigianale. Il gruppo ‘’l’Arte della Fuga’’ si alternerà ai ritmi del dj Davide Gaudino. Mentre in un salottino riservato e discreto due nobili degustazioni parleranno di profumi e sapori di un tempo : il Sigaro Toscano, condotta dallo specialista Sergio Tosi e verrà servito il Vermut Riserva Speciale Carlo Alberto, un liquore simbolo della storia del Monferrato, vero e proprio rito sabaudo oggi conosciuto in tutto il mondo. Un piccolo scrigno incantato protetto all’ingresso da Druin-en il gufo reale europeo, e al suo interno, oltre l’antico cancello in ferro battuto, precisamente nelle antiche stalle, le personali dei fotografi Lucia Bianchi, Carlo Ferrara e Roberto Pestarino, trame di paesaggi interiori che scavano l’anima e due giovani designer di preziosi monili presentano le loro creazioni. La magia continuerà nella lettura del futuro, dalle linee della mano oppure con le Antiche Lame, e per chi vorrà lasciarsi tentare da un viaggio esperienziale con la meditazione corporea, la grotta sotterranea della tenuta sarà suggestiva e silente accompagnatrice di questa mistica esperienza. Poi, come per ogni fiaba che si rispetti, il finale a mezzanotte con cento lanterne che libreranno nel cielo notturno portando in alto i desideri. L’evento è ideato da Laura Gobbi. Vi ho incuriositi? Per ulteriori informazioni vi rimando alla mail : info@cantinasanmatteo.it
Rosy on Twitter @rosybalzani